今日のインド食堂(第1回~第10回まとめ)

YouTubeの「はじめてのアジア」チャンネルでお届けしている企画「今日のインド食堂」がやっとのことで10回目を迎えたので、第1回から第10回の振り返りをブログ記事にしておきます。

インド・デリーの私が働いているオフィスの一角に小さなキャンティーン(社員食堂的なもの)がありまして、メニューは基本的に2つのみ。ベジタリアンのターリーとノン・ベジタリアンのターリーです。

ターリーというのはインドのカレー定食の総称です。

ノン・ベジタリアンというのは、ベジタリアンの逆で肉や魚などが入ったメニューです。ベジタリアン、ノン・ベジタリアンのことをインドでは略して「ベジ」「ノンベジ」と言います。

ここでは、毎日ランチで、ベジは90ルピー(約150円)、ノンベジは120ルピー(約200円)という、日本では考えられないくらいの安い値段で本格的なインドのターリーをお腹いっぱい食べることができます。

これを「ほぼ毎日」というとちょっと言い過ぎかも知れませんが(最近はちょっと頻度が減っている)、週に2回~3回はランチに食べるので、そのメニューをスライドショー形式&解説付きで簡単に動画にしてお届けしようと思って始めた企画です。

第1回目がコチラ!チキンカレーです。

30秒くらいの簡単なスライドショーですが、これを見て、「インド料理美味しそうだなー」と、インド料理に興味を持ってもらえたらいいな、と思いまして。

そして、最初の頃は順調に作り続けていくことができました。

第2回目。またしてもチキンカレー。

第3回目は、違うメニューにしようとベジを頼んでみました。

第4回目は・・・うーん、またしてもチキンカレー!!

と、第4回目を終えたあたりから、悩み始めたわけです。

「あれ、これ、ノンベジはチキンカレーしか出てこないんじゃないか!?」

「付け合わせは、アルゴビとか、アルマタルとか、ちょっとは変わるけど、大きくは変わらない・・・」

「ダールカレー(豆のカレー)も毎日出てくるけど、これもそれほど多くのバリエーションが出てこないぞ・・・」

とスランプに陥っていましたら、第5回目に救世主が。「インド中華」の登場です!

これは行ける!2週間に1回くらいのペースでインド中華が出てくるようだから、バリエーションの幅も出てくる!

と思っていたのですが、これ以降、2週間に1回くらい出てくるインド中華はこれとまったく同じメニューでした・・・(ガーン)

第6回目と第7回目。このあたりから、メインのカレーだけだといつもチキンカレーになってしまうので、サブのカレーや付け合わせもちゃんとフィーチャーしないとまずいなと思って、タイトル画にメニューを記載するようにしました笑。第7回目はタイトル画をカレーのアップにしています。我ながら企画の苦しさがうかがえます・・・笑

そしてこのあと、企画としてこれ以上成立しない可能性が高いと踏んで、数か月空いてしまいます。

そして3か月近く空いて、第8回目。もう「メニューが同じすぎて、企画として成立しなくなってきた」「最終回が近いです」とゲロっちゃってます笑

そしてこの第8回目で最終回になると思っていたのに、そこから1か月半後、まさかの新メニュー「エッグカレー」!ということで第9回目をやりました。

そしてこのとき思ったのは、せっかくだからキリのいい10回まではやろうと。

そして記念すべき第10回目のメニューは・・・

やはりチキンカレーでしたー・・・笑!!

今後続けるかどうか分かりませんが、5ヶ月くらい続けてみて、ほんとインド人ってチキンカレー好きなんだなってことが分かりました笑

変わり映えしない。でも美味しいからやめられない。それがインドカレー!

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Author: admin

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