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【おうちで世界一周】3周目 ロシア ボルシチの作り方

ロシア料理と言えば、ボルシチとピロシキ。 ボルシチは、世界三大スープの1つにも数えられ、世界的に愛されているスープです。ビーツをはじめ、たくさんの野菜が入っていてすごくヘルシーです。肉も入っているので、がっつり感もあって、とっても美味しいんです。 「おうちで世界一周」世界3周目の今回。4日目の今日は、ロシアのモスクワに飛んで(飛んだつもりになって)、おうちでボルシチを作って、おうちでロシア気分に浸ってみようと思います! それでは、動画とブログでどうぞ! ボルシチの作り方 1. 食材の準備 まずは…

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