
【おうちで世界一周】1周目 インドネシア ミーゴレンの作り方
おうちで世界一周。2日目の今日は、インドネシアのジャカルタに移動して、インドネシア名物の「ミーゴレン」を堪能しちゃいます。 「ミー」は「麺」、「ゴレン...
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コピ・ルアクというコーヒーをご存知でしょうか? コピ・ルアク(またはルアック・コーヒーとも呼ばれる)とは、 ジャワ島・スマトラ島・バリ島・スラウェシ島...
今回、久々のジャカルタ訪問で、ジャカルタに住んでいるインドネシア人の友人とランチに行ってきました。 「美味しいインドネシア料理が食べたい」とリクエスト...
インド駐在員の私は、インドの外にひとたび出るや、牛肉をたらふく食べたい気持ちに支配されます。だってインドでは、牛は神聖な生き物として崇められているので...
私がジャカルタに出張する際に必ず宿泊する定宿「ムリアホテル」。 前回は、ホテルのロビーから部屋、そして最高の朝食ビュッフェをご紹介しましたが、後編の今...
私はジャカルタに通算40回くらい出張で訪れていますが、ほぼ毎回決まって泊っているホテルがあります。 「ムリアホテル」というホテルです。正確には「ホテル...
インドのデリーからインドネシアのジャカルタへの旅。 シンガポールの乗り換えを経て、やっとジャカルタのスカルノハッタ国際空港に到着しました。 「CGK」...
前回の記事に引き続き、後編です。 先日、私が住んでいるインド・デリーから、シンガポール乗り換えで、インドネシア・ジャカルタまで行ってきましたので、レポ...
先日、私の住んでいるインド・デリーから、インドネシアのジャカルタまで行ってきましたので、それについてレポートします。 行く途中でいろいろとトラブルがあ...
先日、私が住んでいるインド・デリーから、インドネシアのジャカルタまで行ってきました。 デリーからジャカルタは直行便がないので、シンガポールあるいはバン...