インド駐在員のランチ事情
Posted in インド グルガオン デリー

インド駐在員のランチ事情

私はインドのデリー・グルガオンに住んでいるのですが、よく日本の友人から「毎日カレー食べてるの?」と聞かれます笑。あるあるの質問です。 はい、食べてますよ、だいたい毎日。だって本場インドのカレーは超美味しいですからね。最近では、日本に帰ってもカレーを求めてついついココイチに行ってしまったりするくらいです。日本のカレーは別物ですけどね笑 でも、インドはカレーだけじゃないんです。ここ数年発展目覚ましいグルガオンでは、カレーだけではなく、ありとあらゆるものが食べられます。 ということで、日本の皆さんが気…

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バリ島タマリンドレストラン
Posted in インドネシア バリ

風が気持ちいい、バリ島のビーチフロントのバンブーハウスレストラン「Tamarind(タマリンド)」

バリ島って「バンブーハウス」が有名なのご存知ですか? バンブーハウスというのは、その名の通り、竹で作った家のことなんです。バリ島は竹の産業が盛んで、竹で家まで作っちゃうんです。日本だと地震が多いので、耐震的にちょっと難しいのかも知れませんが、バリ島ではたくさん立派なバンブーハウスを見ることができます。 以前、まだブログを始める前だったので写真がないのですが、バリ島のグリーンスクールという有名な学校のガイドツアーに参加したことがあるのですが、グリーンスクールの校舎はバンブーハウスばかり。すごく驚い…

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Posted in インド バンガロール

インド・バンガロールに行ったら名物のシャトーブリアンステーキを

インドと言えば、牛が神聖な生き物として扱われていて、牛肉を食べることは「基本的に」できないと言われています。 でもそれは特にデリーなどのインド北部でのこと。南部にある都市では比較的簡単に美味しい牛肉が食べられると聞いていました。 インド南部を代表する都市「バンガロール」に出張で行ってきましたので、その時に食べた美味しいビーフステーキのことをレポートします! インドで牛肉は食べられないってホント!? インド北部のデリーでは、正真正銘の牛肉にはほとんどお目にかかれません。 マクドナルドやバーガーキン…

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Posted in シンガポール

シンガポールで出会った美味しいハンバーガー

シンガポールに来たらシンガポールグルメを、ということで今回の短い滞在時間の中でチキンライスとフライドホッケンミーを食べ歩きましたが、インドに帰る前にはハンバーガーも食べておきたい。 関連記事: シンガポールで一番美味しいチキンライス「天天海南鶏飯」 ラオパサの美味しいフライドホッケンミー インドでは牛肉がほとんど食べられないので、インド脱出をするたびに、帰る前にはハンバーガーを食べ溜めておこうという気分になります。 関連記事:帰印前、食べ溜めとこう、ハンバーガー それで今回、チャンギ空港に向かう…

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Posted in タイ バンコク

帰印前、食べ溜めとこう、ハンバーガー

今回、全行程マイルでビジネスクラス、ホテルはポイントで無料宿泊で行ってきた、シンガポール・バンコクの2泊3日弾丸旅。あっという間のようで、コンテンツ盛りだくさんでもあった。 関連記事:タイ国際航空(TG)・シンガポール航空(SQ)のビジネスクラスで行く、シンガポール・バンコク弾丸2泊3日旅 マッサージを終えた私は、バンコク発・デリー行きの便までまだ時間があった。23:25発だから21:30までにスワンナプーム空港に着けばいい。それなら、20:30にホテルを出れば余裕だ。 ということで、近くでひと…

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Posted in インド グルガオン デリー

インド・グルガオンで肉厚ビーフバーガーを頬張れる貴重な店「ジョイントカフェ」

インドでは牛が神聖化されているので、牛肉を食べられるお店がなかなかありません。インド人の友達に「タイで牛肉を買ってきている」と言ったら、シラーっという目で見られたこともあります。 デリー・グルガオン地区には、探せば牛肉を食べられるお店はあるにはあります。韓国料理屋などは大抵出しています。ですが、ハンバーガーとなると、ビーフバーガーを出しているお店はほとんど存在しないと言っても過言ではないでしょう。仮に店先に「ビーフバーガー」と書いてあったとしても、ほとんどがバッファローの肉で作ったパテであり、牛…

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Posted in インド グルガオン デリー

インド版ビックマック、魅惑の「マハラジャマック」とは!?

インドのマクドナルド   インドにももちろんマクドナルドがあります。 でも、ご存知の方もいるかも知れませんが、インドで大多数が信仰するヒンドゥー教では牛は神聖な生き物。 ビーフを食べることはご法度となっています。   では、インドのマクドナルドでは、どんなハンバーガーを売っているのでしょうか? その謎に迫ります。     ここは、インドのグルガオン(デリー近郊の新興開発都市)にあるアンビエンスモールというショッピングモールの中にあるマクドナルドです。 &n…

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